Вкуснейшее в мире мороженое.

Wednesday, 17 July 2019 Вкуснейшее в мире мороженое.

  • Мороженое продается в центре Бейрута и называется Halwayat Al-Salam, в народе Hanna Mitri Moussa. Эту небольшую лавку показывали в программе “Орел и решка”, а российское издание журнала Forbes поместило его на 2 место в списке самого лучшего мороженого в мире.

    Рецепт Hanna Mitri хранится в строгом секрете и передается от отца к сыну. Дробленные фисташки, темный шоколад, крошки сладкого миндального пралине и свежий аромат сезонных фруктов - залог глубокого насыщенного вкуса. Основой состава выступают молоко и сахлеп или клубни орхидеи, а сливки и ароматизаторы из состава исключены. Десерт представляет собой сорбет, как будто вы только что заморозили клубничное пюре или абрикосовую пасту. Никакого кисломолочного послевкусия, изжоги или ощущения тяжести. Только бабочки, порхающие в животе от любви с первого шарика холодного ароматного счастья.

    Семья Moussa производит и продает одно из лучших в мире мороженых с 1949 года. В полуразрушенном войной доме с разбитой табличкой Pepsi в качестве вывески. Это единственная лавка, о расширении не может быть и речи. Ведь эксклюзивная ювелирная работа не требует массовости. Натуральное лакомство популярно у политиков, артистов и крупных бизнесменов. Летом вдоль крохотного входа выстраивается целая очередь любителей и почитателей мороженого Hanna Mitri.

    В нашем мире трудно найти людей, которые: а) не помешаны на доходе, прибыли и увеличении своей значимости; б) используют слово "натуральность" не как маркетинговый ход, привлекающий клиентов, а в его прямом и простом значении. Отец Ханна был именно тем редким случаем. И эту философию сейчас поддерживает его сын, Митри. Он приходит на работу рано утром, открывает коробки свежих продуктов и начинает творить.

    Sources:https://www.forbes.ru/stil-zhizni-slideshow/eda-i-vino/61956-12-mest-gde-mozhno-poprobovat-samoe-vkusnoe-v-mire-morozhenoe?photo=2   

Копирайт © 2009-2021 Ливанское Акционерное Общество "Первая Медиа Компания", все права защищены.

Использование, копирование, сохранение, распространение и/ или воспроизведение материалов, размещённых на настоящем сайте допускается только с предварительного письменного согласия общества "Первая Медиа Компания". Компания зарегистрирована в Ливанской республике по адресу: Баабда, Ливанская республика (регистрационный №: 3631393). Вся содержащаяся в настоящей публикации информация предназначена исключительно с целью ознакомления. Насколько известно обществу "Первая Медиа Компания", на момент публикации вся информация является верной. Компания не несёт ответственности за ошибки или неточности данной информации. Рекомендуется напрямую связываться с производителями и розничными продавцами относительно цен товаров/ услуг, упомянутых в настоящей публикации. Так как упомянутые в этой публикации приложения и сайты не находятся под контролем Компании, "Первая Медиа Компания" не несёт ответственности за их содержание или за любые изменения или обновления к ним. Настоящий сайт полностью независим и никак не связан или аффилирован с упомянутыми здесь компаниями. При отправлении любых материалов Вы гарантируете, что являетесь их единственным и исключительным владельцем или обладаете всеми необходимыми правами и разрешениями на их предоставление, а также автоматически даёте Компании и её лицензиатам право на публикацию Ваших материалов полностью или частично в любых и/ или всех выпусках и/ или версиях в любом формате и в любой стране мира, а также на связанных сайтах, продукции и в социальных сетях. Любые материалы отправляются на Ваш страх и риск, и "Первая Медиа Компания", её сотрудники, агенты, субподрядчики или лицензиаты ни в коем случае не несут ответственности за любые возможные или возникшие убытки или ущерб, связанные с использованием настоящего сайта. Если не указано иное, предполагается, что любые незапрошенные материалы предназначены для публикации, и Компания имеет право редактировать, изменять и адаптировать все материалы. "Первая Медиа Компания" оставляет за собой право изменять настоящие правила в одностороннем порядке. Любые размещённые на сайте изменения вступают в силу с момента их опубликования. Все возникшие споры регулируются законами Ливанской республики.